Brooklyn Foodz

Spécialités burgers et street food américaine, ambiance conviviale, options végétariennes

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4,8(222)

Situé au 405 avenue Georges Pompidou à Manosque, Brooklyn Foodz propose une expérience street food américaine en plein cœur de la Provence. Ce restaurant est réputé pour ses burgers gourmets, ses frites maison et ses milkshakes généreux. L’ambiance décontractée rappelle les diners new-yorkais, idéale pour une pause entre amis ou en famille. À quelques minutes à pied seulement, vous trouverez le parc de Drouille, parfait pour une balade digestive. Brooklyn Foodz attire autant les locaux que les visiteurs curieux de goûter une cuisine américaine authentique.

Menu

NomPrix
Philly Cheesesteak12.50€
Burrito Briskette15.00€
Pulled Pork Sandwich9.95€
Pepperino Burger11.05€
Maxi Grilled Cheese6.20€
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Philly Cheesesteak

La générosité des lamelles d’entrecôte grillée surprend agréablement, relevées juste comme il faut par la douceur des oignons sautés. Le pain hoagie, moelleux sans être trop dense, enveloppe l’ensemble sans voler la vedette. Mention spéciale pour la sauce au fromage maison qui lie les saveurs avec subtilité. Un choix qui satisfait autant que son descriptif promet.

Burrito Briskette

Ce burrito propose une combinaison généreuse de bœuf braisé relevé, accompagné d’un riz tendre et de haricots noirs fondants. L’emmental et la crème fraîche d’Isigny apportent une touche onctueuse, tandis que le pico de gallo et la salade apportent fraîcheur et équilibre. La tortilla de blé, moelleuse, complète l’ensemble pour un repas savoureux et bien pensé.

Pulled Pork Sandwich

Le porc effiloché, lentement cuit au feu de bois, séduit par sa tendreté et son goût fumé subtil. Le bun moelleux accueille parfaitement la viande, tandis que les pickles apportent une note acidulée bienvenue. La sauce au vinaigre maison relève l’ensemble sans masquer les saveurs principales. Une assiette qui allie simplicité et efficacité pour les amateurs de street food authentique.

Pepperino Burger

Le burger au cheddar pimenté séduit par son fromage relevé et la générosité des poivrons sautés. Les oignons étouffés ajoutent une douce profondeur, bien équilibrée par la sauce calla te, plutôt originale. L’ensemble fonctionne bien, sans excès, chacun des éléments étant justement dosé. Une option intéressante pour ceux qui préfèrent une touche épicée sans tomber dans l’extrême.

Maxi Grilled Cheese

Servi sur un pain de mie épais, ce sandwich met en avant un mélange de fromages fondants et de tomates, le tout grillé au beurre. Les croustilles de fromage autour apportent une touche croquante agréable. L’ensemble est équilibré, réconfortant sans être trop lourd. Idéal pour les amateurs de fromage à la recherche de simplicité gourmande.

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